Des recettes avec haricots verts et tomates?

on ne sait plus quoi faire avec la quantité d'haricots verts dans le jardin, :hein:

on a déjà fait 40 bocaux qu'on a mis en conserves :wam:

et on a énormément de tomates, avez-vous des recettes simples, les filles? :innocent:

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La passion est encore ce qui aide le mieux à vivre...Emile ZOLA

euh non.. les haricots verts je les mange cuits ou en salade, mais te donner une recette plus originale j'ai pas...
j'agrémente. Quand je les fais en salade, j'y mets des pommes de terre cuites à l'eau, des tomats coupées en dés et deux oeufs durs que j'ai grossièrement écrasés... avec une vinaigrette bien assaisonnée... je mange ça avec du jambon fumé !
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"Art changes People, People change the world" - John Butler

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Pour les tomates, tu peux en faire des coulis, des sauces bolognaises, de la soupe à mettre au congèl' :cligne:

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La sagesse, c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit.
Oscar Wilde

les haricots, à part en manger 2 fois par ans le reste je sais pas :smile:

pour les tomates on s'en sert beaucoup, tomates mozza, hamburgers, tomates à la provençals, farçies, et comme Ingrid on fait des sauces qu'on congèle si vraiment on en a beaucoup :ok1:

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"le meilleur moyen d'aller au paradis c'est l'escalier qui mène à la cave"

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tarte à la tomate, mais attention, ya déjà 24points rien pour la pâte feuilletée ! :tombraid:

sinon du gazpacho, j'ai pas de recette mais ça se trouve sur internet ! :cligne:

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Appuyez-vous sur les principes, ils finiront bien par céder. [Oscar Wilde]

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elles ont l'air sympa, ces recettes ! :super:

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Une qui me tente bien c'est la crème brûlée aux tomates confites :slurp:

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comme l'a dit ingrid, pour les tomates, les congeler toutes prêtes en coulis, c'est super pratique - moi, j'en mets partout, mdr !!

sinon, pour les haricots verts, j'ai une copine qui les faisait justement avec des tomates et de la viande hachée, en bolognaise, quoi, les enfants aiment bien, et ça change un peu ! sinon juste avec de l'aïl et du persil, ou en soupe ?
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Elle est pas belle, la vie ?

une soupe de haricots verts ??? mince je ne connaissais pas du tout ...
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merci beaucoup les filles pour tous vos conseils!! :ok1:

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