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bobby Chef de train


Age : 31 Inscrit le : 02 Fév 2007 Messages : 17344
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Ven 7 Mar 2008 - 19:13 | |
| il manque du nutella  _________________ Appuyez-vous sur les principes, ils finiront bien par céder. [Oscar Wilde] |
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m@g@li Billet en poche


Age : 44 Inscrit le : 13 Fév 2008 Messages : 5543 Localisation : aude
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Ven 7 Mar 2008 - 19:15 | |
| avec le nutella dessus, j'ai pas eu le temps de prendre la photo, mdr ! _________________ Elle est pas belle, la vie ? |
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lutty Billet en poche


Age : 32 Inscrit le : 02 Fév 2007 Messages : 5219
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Ven 7 Mar 2008 - 19:17 | |
| et la chantilly t'es méchante mag tu poste ça quasi au moment de manger , ça donne envie tes gauffres mag  _________________ "le meilleur moyen d'aller au paradis c'est l'escalier qui mène à la cave"  "l'abus d'alcool est dangereux pour la santé"  |
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m@g@li Billet en poche


Age : 44 Inscrit le : 13 Fév 2008 Messages : 5543 Localisation : aude
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Ven 7 Mar 2008 - 19:18 | |
| oui, lutty, y'avait chantilly aussi - en bombe, je suis une mère indigne - on s'est régalé, j'en avais fait 22 je crois, il en restait 6 pour le lendemain matin ! _________________ Elle est pas belle, la vie ? |
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LOLO Attention départ !


Age : 35 Inscrit le : 01 Fév 2007 Messages : 8788 Localisation : Nord (chti'mi)
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Julie Poinçonneur de billets


Age : 18 Inscrit le : 02 Fév 2007 Messages : 2326 Localisation : dans ma Corbeil
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Dim 9 Mar 2008 - 13:45 | |
| ça donne faim  |
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m@g@li Billet en poche


Age : 44 Inscrit le : 13 Fév 2008 Messages : 5543 Localisation : aude
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Dim 9 Mar 2008 - 21:00 | |
| j'ai donc essayé ta recette cet aprem, verdict : bon, mais la pâte, j'ai l'impression qu'il y manquait qq chose, on l' a tous trouvé assez fade... est ce que ça pourrait être à cause de la levure qui n'aurait pas assez levée ? parce que là, ça ressemblait à une pate brisée classique !
 _________________ Elle est pas belle, la vie ? |
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LOLO Attention départ !


Age : 35 Inscrit le : 01 Fév 2007 Messages : 8788 Localisation : Nord (chti'mi)
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Dim 9 Mar 2008 - 21:17 | |
| bah elle avait l'air bonne. Pour la pâte, faut viser le style pate à pain, plus elle pousse, plus elle sera moelleuse.. j'ai eu du mall au début. Perso je prends de la levure déshydratée de la marque briochin. _________________
"Art changes People, People change the world" - John Butler 
mon myspace : http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendid=362810736 |
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bobby Chef de train


Age : 31 Inscrit le : 02 Fév 2007 Messages : 17344
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Dim 9 Mar 2008 - 21:19 | |
| alors ça ressemble à quoi, au goût ?  _________________ Appuyez-vous sur les principes, ils finiront bien par céder. [Oscar Wilde] |
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zabou Chef de gare


Age : 37 Inscrit le : 02 Fév 2007 Messages : 3617 Localisation : Nord-ouest (la mayenne)
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Dim 9 Mar 2008 - 21:37 | |
| c'est inexplicable comment c'est bon!!  _________________ La passion est encore ce qui aide le mieux à vivre...Emile ZOLA |
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m@g@li Billet en poche


Age : 44 Inscrit le : 13 Fév 2008 Messages : 5543 Localisation : aude
 | Sujet: Re: la tarte au sucre Lun 10 Mar 2008 - 11:12 | |
| ah ben, ok, ma pâte n'était donc pas DU TOUT montée, mdr, c'est ça qui doit expliquer son goût un peu fade ! l'appareil par contre était très bon, je me suis servie de cassonnade, moi ! _________________ Elle est pas belle, la vie ? |
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LOLO Attention départ !


Age : 35 Inscrit le : 01 Fév 2007 Messages : 8788 Localisation : Nord (chti'mi)
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