vos menus du jour

moi aussi ! :mdr5:

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Appuyez-vous sur les principes, ils finiront bien par céder. [Oscar Wilde]

ce soir c'était noix de saint jacques sauces crême fraiche poireaux, et un strüdel (sorte de grand chausson aux pommes) en dessert
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"le meilleur moyen d'aller au paradis c'est l'escalier qui mène à la cave"

"l'abus d'alcool est dangereux pour la santé"

mmmmmmmmmh jme serais bien invitée chez toi, lutty !!! :atable:

ce soir c'était moules frites, je sais plus si je l'ai déjà dit :toc:

moules cuisinées au vin blanc, par flo ! un délice !! et puis un gros magnum en dessert :oups1:

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Appuyez-vous sur les principes, ils finiront bien par céder. [Oscar Wilde]

Chez nous ce soir çà sera omelette tomates-champignons-jambon-curry-fromage avec une salade du jardin et des frites.
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La sagesse, c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit.
Oscar Wilde

ce midi, c'était melon, boeuf au jus pdt carottes, fromage et yaourt maison fait par papounet!!
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La passion est encore ce qui aide le mieux à vivre...Emile ZOLA

ce midi tartine tomate/chèvre/basilic gratinée, achetée à la super boulangerie du quai :slurp:

et un "délices aux fruits" avec de la pâte feuilletée et des poires, mmmmmmmh ! enfilés vite fait, sur le pouce !!! :court:

ce soir ce sera noix de st-jacques sauce au vin blanc avec des....... pâtes :freedent:

et puis en apéro un malibu orange et des ptits roulés de surimi fourrés au fromage :mastik:

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Appuyez-vous sur les principes, ils finiront bien par céder. [Oscar Wilde]

normalement chez nous c'est barbecue ce soir :ok1:

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"le meilleur moyen d'aller au paradis c'est l'escalier qui mène à la cave"

"l'abus d'alcool est dangereux pour la santé"

Bon résumé culinaire du week-end chez Disney; samedi midi, on avait pris nos sandwiches avec, le soir on a mangé au resto de l'hôtel, c'était buffet mexicain à volonté pour 19€ par personne(10 pour les enfants avec la boisson), Miguel s'est resservi au moins 6 fois :smile:

Hier, après un super petit déj', composé de petits pains, viennoiseries, café, jus de fruits, confiture, fruits, céréales, on était calé jusqu'au soir, on a quand même mangé une glace à l'eau(calippo aux fraises tropicales, :slurp:

un délice) dans l'après-midi, on a soupé au Annette's Diner dans le Disney Village, c'est un resto comme dans l'Amérique des années 50, avec les serveuses en patin à roulettes.
Le plus gros burger est "l'incredible" et devinez qui en a pris un et l'a avalé avec un petit gout de trop peu?
Miguel, pardi :cligne:

il faut savoir que ce burger est composé de 4 hamburgers :afraid:

, et que si le client finit complètement son assiette, le patron lui offre un milkshake :ok1:

J'ai pris un "onion burger", avec de la sauce au cheddar :slurp:

Ce que j'ai bien aimé c'est que les hamburgers sont faits avec de la viande fraîche devant les gens!

Alors çà le burger de Miguel;

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La sagesse, c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit.
Oscar Wilde

ça avraiment l'air sympa la bas, Miguel me fait penser à Alex le même appétit :mdr1:

, à Chalon aussi on a un resto "le trappers house", le plus gros burger coute 20 euros, il est immense :afraid:

, en tout cas vous avez du passer un bon week end, tu nous en parle surement quelque part non :cligne:

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"l'abus d'alcool est dangereux pour la santé"

moi ça m'écoeure cette histoire de burger énorme ! d'ailleurs dans les mac do aux USA ils font des sandwiches différents de ceux servis en france, et je crois bien qu'ils y vendent ce fameux hamburger énorme qui pousse à la consommation et au défi (si vous finissez on vous empiffre encore avec autre chose...). j'espère que ça n'arrivera pas jusqu'en france :afraid:

(enfin c'est déjà un peu le cas, si y en a à eurodisney ! )

le mexicain, j'adore ça !! :super:

c'est pas souvent que j'ai l'occasion d'en manger ! vous avez pris quoi ? les fajitas c'est souvent ce que je prends (ou des quesadillas, c'est un peu pareil) et c'est trop bon !! :mastik:

pas super light non plus, mais bon ! :mdr1:

l'hotel était bien, sinon ? bon je vais aller voir dans l'autre topic ce que tu y racontes :cligne:

il y a sûrement des photos ! :smile2:

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ben le burger, vu qu'à midi on n'a quasi rien mangé, Miguel l'a bien avalé, :ok1:

.
Au resto de l'hôtel, il y avait des salades maexicaines, du poulet à la mexicaine, du chili con carne, des tacos, des enchiladas, des burritos, des nuggets de poisson (cuits au four et non à la friture--> moins gras :super:

) du saumon avec une sauce spéciale délicieusement bonne, des pilons de poulet, et plein d'autres choses, du côté dessert, il y avait différentes sortes de tartes, de la mousse au chocolat blanc, au chocolat noir, et un délicieux bavarois aux fruits de la passion! J'en bave encore :mdr1:

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Oscar Wilde

Oh ben tu es bien nourri chez disney dis dc ! :smile2:

il faut éviter d'aller t'empiffrer de tout ça juste avt de faire les manèges!

c'est clair alicia!!! :smile2:

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Heureux l'étudiant qui, comme la rivière, peut suivre son cours sans sortir de son lit

Sujet: A midi Dim 16 Sep 2007 - 9:36

Pour nous aujourd'hui ce sera :
- flan de courgettes avec filet de poulet pané

Sujet: Re: vos menus du jour Dim 16 Sep 2007 - 9:57

mmmh, moi pour l'instant c'est cracotte avec des tranches de chèvre :chutt:

j'ai honte.. pas le courage de me faire autre chose ! :nul:

bon de toute façon, les dimanches c'est toujours un peu nimp... :oops:
kokeliko je suis intéressée par ta recette de flan aux courgettes ! :ok1:

et le poulet pané c'est fait maison aussi ?
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Sujet: Re: vos menus du jour Dim 16 Sep 2007 - 10:39

ahhhhhhhhhhhhhhhh je ne sais pas encore, il ne fait que 5h38 chez moi

Sujet: Re: vos menus du jour Dim 16 Sep 2007 - 11:19

couscous aujourd'hui :slurp:

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"Art changes People, People change the world" - John Butler

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Sujet: Re: vos menus du jour Dim 16 Sep 2007 - 18:53

Bah improvisation de dernière minute, mon frère, ma belle soeur et leur petit loustic se sont invités et comme ma porte et mon frigo sont toujours ouverts j'ai été obligée d'improviser !!!!! Donc j'ai fait un plat unique avec les ingrédients que j'avais : j'ai mélangé des pates avec les courgettes avec le poulet coupé en petits morceaux, j'ai rajouté des lardons, des oignons, du cumin et du romarin. En entrée, j'ai ouvert du jambonneau, y'avait du fromage et ils ont apporté une bonne tarte à l'abricot.

Pour le flan aux courgettes :
Faut blanchir les courgettes et bien les égoutées (de préférence le faire la veille comme ça au fur et à mesure tu enlèves l'eau), tu les sales
Tu mélanges des oeufs avec de la crème fraîche,
Tu peux rajouter de la muscade c'est pas obligatoire
Tu mélanges le tout dans un plat allant au four, tu rajoutes du fromages rapé pour le gratin. La cuisson franchement c'est au pif, j'attends que le fromage soit bien gratiné et c'est parti !!!!!!